La Sidra y el Paraiso terrenal, o natural

La sidra y el paraíso terrenal, o natural

Que tien esta sidrina que sabe tan bien…. dice la canción

Para los asturianos que estamos fuera, la sidra es uno de los símbolos que utilizamos con mucha frecuencia para tratar de ensalzar las buenas cualidades gastronómicas de nuestra “Asturias paraíso terrenal” pues no en vano sale de la mítica manzana del paraíso. Es un motor diferenciador, un signo de identidad.

En las Comunidades Asturianas , (Centros o Casas de Asturias ) en el exterior , muchas veces el nivel de afluencia a nuestras actividades lo medimos por el número de cajas de sidra que se hayan bebido.

Seguro que habrá alguna estadística de la sidra que consumen los Centros Asturianos, esto también es hacer patria.

Nos encargamos de dar a conocer esta bebida, que al principio no gusta pero que luego engancha y la forma de escanciarla es el mejor reclamo y ensalzamos sus cualidades, como decía Vital Aza:

Esta bebida es tónica y sedante
Febrífuga, diurética y laxante.

Hemos leído que se proyectan promociones fuera de Asturias para darla a conocer y enseñar a degustarla. (Las promociones en Asturias no hacen falta.)

Sueño con que algún día los responsables de promocionarla realicen en la Feria de Málaga ( 5 millones de visitantes, turistas) una degustación gratuita y escanciada por ganadores de alguno de los concursos de escanciadores. El Stand se lo ofrece gratuitamente el Centro Asturiano.

Por cierto me acabo de enterar que el logo “Asturias paraíso natural”, está hecho por un creativo catalán, Arcadi Moradell Bosch, quizá los que no son asturianos sepan reflejar mejor a Asturias, Arcadi es un aficionado al marisco con sidra en Tazones, seguro que la inspiración se la dio la sidra.

Otros logos como el de “Saboreando Asturias”, que reflejan el sentimiento, diversidad y origen recogen la flor del manzano como “símbolo de la naturaleza y la cultura” y otro spot publicitario “Sabores mitológicos de Asturias” recoge a la SIDRA DE ASTURIAS entre sus productos con denominación de origen.

Sobre la sidra se ha escrito mucho y hay muchas frases hechas a su costa:

Dicen que “es la única bebida que se sube a la cabeza antes de beberla” ,

También se dice que “quien sabe escanciar sabe prodigar los dones inapreciables de la amistad”.

Solo se puede brindar con la sidra dulce o achampanada, con la natural es imposible a menos que haya un escanciador por cada brindador, no se puede esperar a que todos tengan la sidra escanciada, solo el último brindaría con la sidra óptima para beber, los demás brindarían con sidra “muerta”. El mejor brindis es el verla bajar de la botella al vaso en compañía de buenos amigos.

Muchos poetas asturianos en bable la reflejan en sus poesías, yo me quedo con el poema de Luis Aurelio:

Cantares de mió Asturies, guapos cantares,
Que tenéis el arume de los pomares,
Y el collor de les lluces de l’alborá,
Que sabeis a sidrina de los llagares
Y a besinos de moza recién casá.

Florentino Martínez Roces
Presidente del Centro Asturiano de Málaga
Presidente de Langreanos en el Mundo.

La espiga cuanto mas alta mas abajo se encorva Alberto Coto

Desde la Torre La Quintana

Alberto Coto Campeón del Mundo de Cálculo Mental

“La espiga cuanto mas alta, mas abajo se encorba”

En la primera semana de abril se fallan los Premios Anuales “Langreanos en el Mundo, en su segunda edición : ” DISTINCION SOLIDARIA Y LANGREANOS EN EL MUNDO.

Un Jurado presidido por Yago Pico de Coaña y de Valicourt, Presidente del Patrimonio Nacional, compuesto por representantes del Mundo del Arte, de la Ciencia, del Deporte, de la Empresa, de la Literatura, Medicina y otras disciplinas, se reunirá en Langrehotel para cumplir con la difícil tarea de elegir al Langreano que en el exterior destaque a nivel internacional en cualquier disciplina y proyecte la imagen de Langreo.

A este Jurado y actuando de telonero pero no por eso de menos importancia le precederá el Jurado que formado por representantes del Ayuntamiento, Patrocinadores y de nuestra asociación, elegirá al Galardonado con la DISTINCION SOLIDARIA, que tiene como objeto el que un Langreano que viva fuera de España y su precariedad no le haya permitido regresar en mucho tiempo a sus raíces, lo haga a gastos pagados y que conviva unos días en el lugar que le vio nacer y del que no tiene la suerte de disfrutar.

Estos Jurados tiene la garantía de ser asistidos por la peritísima, Rosa Roces García, como secretaria y en su calidad de responsable de Relaciones Institucionales de la Asociación.

Y ahora a lo de la “espiga”, Alberto Coto, un “guaje “ de Lada, que estoy seguro será uno de los que figure como candidato al Premio “Langreanos en el Mundo” por su relevancia internacional como calculista, y proyector en el mundo de la imagen de Langreo, estar en la cresta de la hola y mostrarse solidario con los de la arena, con los de abajo, no lo hacen todos, Alberto, en su periplo mundial, pues aunque sigue teniendo su domicilio en el Pnticu de Lada, a donde viene con frecuencia a cargar las pilas, está la mayor parte del tiempo en el extranjero, principalmente Europa y Sudamérica donde le dedican mucho espacio en los medios de Comunicación (Televisión, radio y prensa escrita), se dedica a visitar en esos paises a langreanos que permanecen en el anonimato y que su orgullo y su precariedad no les permite darse a conocer para así poder optar a la DISTINCION SOLIDARIA para , gracias a la generosidad de los patrocinadores y a la colaboración de “Langreanos en el Mundo” poder regresar aunque solo sea por unos días.

Alberto a pesar de ser un campeón del mundo se “encorva” a ras del suelo haciendo gala de unos sentimientos que nada tienen que ver con sus portentosas cualidades y exhibiciones.

Estoy seguro que algún día en nuestro Municipio se le hará el reconocimiento oficial que merece.

Quizá muchos de los lectores no conozcan al personaje, nadie es profeta en su tierra, os invito a entrar en uno de los buscadores de Internet, escribir ALBERTO COTO y os puede sorprender. En Sudamérica y principalmente en Méjico se le conoce más que en su Langreo natal.

Eso si es hacer patria, eso si es ser langreano, eso si es ser solidario.
Gracias Alberto, cuan alto eres y cuan bajo te encorvas.

Florentino Martínez Roces
Presidente del Centro Asturiano de Málaga y
Langreanos en el Mundo.

22/3/2009

Langreanos de cria

Desde la Torre de la Quintana

24 de mayo de 2008

LANGREANOS DE CRIA

Coincidiendo con mi reciente estancia en Langreo, he tenido la oportunidad de asistir a un acto cultural, de los muchos que en el Municipio se realizan, acto que además tenía un valor sentimental, coincidiendo con el Día de Les LLetres, se rendía homenaje al poeta Langreano José León Delestal, descubriendo una placa en su recuerdo en el parque de su pueblo natal, Ciañu, que también es el mío.

Entre los actos; lecturas, actuación del Coro que lleva su nombre, etc, se hizo entrega del premio al Dibujo delCartel Anunciador y Marcapáginas al niño Miguel Angel Guirado Moya, de 7 años, vecino de La Felguera.

Pues bien, ahora viene el porque del título de estas líneas, al día siguiente y viajando en el autobús de Sama a La Felguera, escuche una conversación, de esas que se oyen sin querer, pero que se oyen, dos señoras, una le decía a la otra, que tal ayer el neñu, quedó contentu con el premio, y la otra que era la madre, dijo, si mucho, pero no sabes que el premio lo compartió con los compañeros de clase, la otra era la Concejala de Cultura, y el premio en metálico era de 100 euros., eso ye solidaridad, compañerismo, los guajes se resisten a hacerse egoistas a pesar de que los mayores no dejamos de intentarlo..

Esi neñu, Langreanu de cria, cuando sea mayor será Langreanu con denominación de origen, y será uno de esos que dirigirán películas como RESISTENCIA o estarán liderando una ONG en Latino América , o de COOPERANTES en un país subdesarrollado, o lo que sería de desear, defenderá desde casa, a su municipio, de las agresiones medioambientales y desmantelamientos empresariales. Estoy seguro de que Langreo, nunca se vendrá abajo con Langreanos de cria como esti guaje.

Sus padres y los que queremos a Langreo debemos sentirnos orgullosos.

Florentino Martínez Roces

Presidente de “Langreanos en el Mundo”

Emigrante, emigración

Una reflexión

Emigrante, emigración

De todas las definiciones que se utilizan para hablar sobre la figura del “emigrante”, me quedo con la de la Real Academia Española, en su simpleza dice lo que para muchos aún no está claro o si lo está lo usan a su modo y manera.

Emigrante: dicho de una persona : Que se traslada de su propio país a otro, generalmente con el fin de trabajar en él de manera estable o temporal.

Emigración: Conjunto de habitantes de un país que trasladan su domicilio a otro por tiempo ilimitado, o, en ocasiones, temporalmente.

El término país es genérico, puede sustituirse por: barrio, pueblo, municipio, provincia, comunidad, país o continente.

Por propia experiencia puedo decir que es comparable el cambiar de barrio, de pueblo a cambiar de país, marcan alguna diferencia las distancias (cambiantes en función a los medios de comunicación) pero algunas veces es más traumático el cambio de barrio que de continente, podríamos hablar mucho sobre esto.

Lo que para el emigrante es más notorio no es la distancia al sitio al que se traslade, si no las causas del traslado, son muchas por las que se abandona el lugar de origen, se ha escrito y se escribirá, mucho sobre ello, me quedo con las que en su último articulo (20-11-2007) define la langreana de La Felguera, Yolanda Serrano emigrada a Sao Paulo Brasil, y miembro de Langreanos en el Mundo, dice así:

Nuestra asturianía abraza a los descendientes de aquellos que huyeron del hambre y de los nabos; a los que tuvieron que salir por la puerta de atrás de una Asturias, de una España, que se les escapaba por entre los dedos, por entre las bayonetas; a los que salieron del fondo de las minas del desempleo o de la humillación; a los que simplemente decidieron mirar lo que había al otro lado de la ventana; a los que deseaban soñar sueños más abiertos sin miedo de grilletes; a los que llegaron en alas de una carrera o del crecimiento profesional o de la construcción de un futuro, o del amor ..

Eso es ser emigrante, solo eso, estar fuera, fuera de tu sitio natural pero sentirte atado a él por un hilo, invisible, pero cargado de sensibilidad, que tiene el polo positivo hacia tus raíces.

En nuestro proyecto de “Langreanos en el mundo”, en nuestra labor de captación de miembros, nos encontramos con comentarios como este:

“La idea es estupenda, mi hija trabaja en Irlanda pero no es emigrante, es arquitecta”

Frase para una reflexión.

Florentino Martínez Roces Emigrante en Málaga.

Presidente de Langreanos en el Mundo